C'est le 16 juin 1997, le jour même de l'anniversaire de S.A.R. la Princesse Béatrice de Bourbon-Siciles, que l'Association Unité Capétienne fétait son troisième anniversaire au Lutétia, en présence de 120 invités dont LL.AA.RR le Comte de Clermont et la Princesse de Joinville, le Prince Charles-Philippe d'Orléans, les Princes Sixte-Henri, Rémy, Charles-Emmanuel et Constance de Bourbon-Parme, S.A.I. la Princesse Caroline Napoléon, le comte et la comtesse François de Bourbon-Busset, le Duc et la Duchesse de La Rochefoucauld, Hermine de Clermont-Tonnerre, André Castelot, Stéphane Bern et bien d'autres personnalités. Recevant de nombreux cadeaux, la Princesse Béatrice très émue ne put retenir ses larmes et remercia l'assistance de ce qu'elle appela "une si belle réunion de famille".